Le trophée MUMM 2009 remis à une jeune sommelière

La Maison G.H. MUMM a décerné pour la 7e fois ses prestigieux Trophées MUMM des jeunes sommeliers. Elle a ainsi récompensé Julia Oudill du lycée hôtelier de Talence, qui a brillé lors des épreuves de dégustation à l'aveugle. Elle a donc reçu la récompense du meilleur jeune sommelier.
Quant à Sylvain Valat du lycée de Guyancourt, il s'est distingué dans la catégorie bar grâce à son étonnant "Strawberry Cocktail au Champagne G.H MUMM".Ce concours unique en son genre récompense les jeunes talents des mentions complémentaires sommellerie et bar des lycées hôteliers de France.

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