Entrelacs de branches, cœur de raisin, corolles fragiles... Les plantes dévoilent leurs secrets sous les projecteurs et l'appareil de Virginie Sueres. S'il est l'un des fruits les plus cultivés au monde, c'est notamment parce que le raisin contient des polyphénols, connus pour leurs effets antioxydants. Contenant beaucoup d'eau, comme on peut le voir sur la photo en coupe, il est également un puissant diurétique.
© Virginie Sueres
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