Le Z Plage à Cannes réouvre ses parasols

Le restaurant de l'Hôtel Martinez à Cannes, Le Z Plage a réouvert le 4 avril ses parasols pour la nouvelle saison. 

Tout en respectant le style "sensations fraîches et cuisine santé", les chefs Christian Sinicropi et Frédéric Greffet proposent une carte toute en nouveauté, comme la Saint Jacques agrémentée de citron et banane ou encore l'Alaska King Crab au yaourt grec et sauce chinoise. L'Asie est cette année au cœur des réalisations culinaires avec la Salade soleil levant ou le large choix de woks. Les chefs prolongent le voyage avec des brochettes cuites au four Tandoor, au curry , à l'anis mais aussi à la menthe.

Répartis sur le sable et sur le ponton, les pergolas privatives et les transats de l'espace balnéaire promettent confort et tranquilité. Au bar, des cocktails inédits ont été ajoutés à la carte : Pressés au naturel, Fusions frappées... Un Spa Givenchy est aussi à disposition de la clientèle pour profiter de massages bienfaisants entre dégustation et baignades.