Le meilleur pâtissier : Ma ganache au Canada

Le meilleur pâtissier : Ma ganache au Canada
Le Canada est à l'honneur, avec trois épreuves spécifiques. Le défi de Cyril est consacré au sirop d'érable. L'épreuve technique, avec la participation de Gad Elmaleh, demande la réalisation d'un séquoia carreauté. L'épreuve créative, elle, nécessite de représenter les symboles du Canada dans un dessert.
Durée
2h25
Présentateur
Cyril Lignac, Mercotte, Marie Portolano

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