A l'origine, La Tomatina était une sorte de carnaval qui se déroulait tous les ans dans la ville de Bunol, en Espagne. En 1945, un groupe de personnes s'est amusé à faire une bataille de tomates... Après avoir été interdit durant plusieurs années, le festival de la Tomatina est devenu une tradition. Organisé par la mairie de la ville, ce joyeux combat de nourriture accueille des dizaines de milliers de touristes qui se bataillent à l'aide de tomates invendues fournies par la ville. En fin de journée, des rues entières sont rouges, seules quelques bâches permettent de protéger les murs !
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