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Le shirako au Japon

Les spécialités culinaires les plus étranges du monde
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Le shirako au Japon

Glande reproductrice du poisson remplie de laitance, le shirako se mange cru. Un met très apprécié des japonais, réservé aux voyageurs les plus endurcis.
©  cokemomo / 123RF

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Maelenn Le Gorrec
Maelenn Le Gorrec
17 octobre 2018 16:24
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