Inauguré en 1929, l'hôtel Martinez de Cannes résonne encore des notes de jazz et de la gaieté des Années folles. Construit dans un style Art déco, cet hôtel 5 étoiles a été rénové en 2003 et son histoire est intimement liée à celle du Festival de Cannes. L'hôtel a par ailleurs changé de nom en avril 2013, il est désormais le Grand Hyatt Hôtel Martinez.
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