Le défi un peu bête peut mal tourner. Le Cinnamon challenge - ou défi de la cannelle - consiste à manger une cuillerée de cannelle sans boire d'eau en moins d'une minute. Cette écorce, très difficile à avaler en grande quantité, provoque toux, vomissements et une sensation extrêmement désagréable de sable dans la bouche, en faisant sortir un nuage orange. Le participant se filme et poste ensuite la vidéo sur internet (le site Youtube compte plus de 600 000 occurrences). Si la plupart de ces paris se déroulent sans encombre, les dangers sur la santé existent. Le blocage des voies respiratoires, des inflammations des poumons, voire des pneumothorax ont été relevées, surtout parmi les jeunes touchés par l'asthme.
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