Connaissez-vous ces aliments à ne surtout pas ranger au frigo ?

Par habitude, lorsque l'on rentre des courses, on a tendance à tout ranger au réfrigérateur. Et pourtant, on ne devrait pas ! Certains aliments se conservent mieux hors du frigo, ou ne nécessitent tout simplement pas d'y être rangé, comme beaucoup de fruits par exemple. Faites-vous ces erreurs ?

Peut-on mettre le saucisson sec au frigo ?

Amateurs de charcuterie, savez-vous comment bien conserver vos saucissons secs ? Vous pouvez les suspendre dans la cuisine, ou dans tout autre endroit sec, à température ambiante. Vous pouvez également les envelopper dans un torchon. Ainsi, vous pourrez les garder plusieurs semaines.
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