Éteindre le four et les plaques de cuisson quelques minutes avant la fin de la cuisson

© Lubos Paukeje - 123RF

Une petite astuce pour faire des économies d'énergie quand vous cuisinez un plat au four est de l'éteindre 10 minutes avant la fin de la cuisson pour profiter de la chaleur déjà accumulée. Cette astuce fonctionne aussi avec vos plaques que vous pouvez éteindre un peu avant d'avoir fini de cuisiner. Cela est surtout vrai pour les plaques vitrocéramiques qui continuent de chauffer quelques minutes après qu'elles soient éteintes. Autant profiter de cette chaleur pour finir de cuire ses aliments ou garder le plat au chaud.

Une petite astuce pour faire des économies d'énergie quand vous cuisinez un plat au four est de l'éteindre 10 minutes avant la fin de la cuisson pour profiter de la chaleur déjà accumulée. Cette astuce fonctionne aussi avec vos plaques que vous pouvez éteindre un peu avant d'avoir fini de cuisiner. Cela est surtout vrai pour les plaques vitrocéramiques qui continuent de chauffer quelques minutes après qu'elles soient éteintes. Autant profiter de cette chaleur pour finir de cuire ses aliments ou garder le plat au chaud.
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