Domaine Lafond, tavel Roc-Epine, 2011 Le Domaine Lafond produit du châteauneuf-du-Pape, du lirac, du côtes-du-rhône, mais c'est son tavel qui a retenu l'attention des critiques du Wine Spectator, en le classant à la soixante-quatrième place du Top 100. Ce rosé dispose d'un bon potentiel de vieillissement et accompagne merveilleusement la cuisine asiatique. Comptez 7 euros la bouteille.
© Domaine Lafond