Les vins rosés de l'été 2010

Château de Lastours, AOC Corbières, rosé 2009

Nous commençons cette sélection par un Corbières du Languedoc-Roussillon, issu d'un assemblage de grenache, cinsault et syrah.

Ses notes de fruits rouges s'accordent à merveille avec des plats méditerranéens ou de la cuisine exotique : le domaine vous conseille de le déguster avec des gambas à la plancha, des sardines grillées, des piquillos farcis à la morue ou encore du poulet sauce curry-coco. Il est aussi le bienvenu à l'apéritif.