N'est pas Lady Gaga qui veut. Et qui dit grande star internationale, dit gros caprices. Dans sa liste d'exigences, la chanteuse réclame deux bouteilles de vin blanc avec un ouvre-bouteille, quatre bougies non parfumées, mais aussi trois ventilateurs et un bol entier de guacamole en cas de petit creux. A cette liste de courses d'ajoutent des hot-dogs végétarien, une machine à smoothie et un plateau de fromages présenté sur de la glace, accompagné de crackers au blé complet. Autre caprice en 2012 par exemple, quand la chanteuse s'était rendue au Royaume-Uni pour les besoins de sa tournée. Elle avait alors exigé que ses repas ne soient cuisinés que par Angela Farmer, alors sous-cheffe au luxueux hôtel Lanesborough de Londres.
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