Le site du lac du Der protège les grues cendrées, aussi n'a-t-on pas le droit de s'approcher d'elles. Des cabanes d'observation discrètes et des jumelles permettent toutefois de prendre un grand plaisir à voir évoluer ces oiseaux. Les spécialistes présents lors de la fête de la grue cendrée ne vous le diront toutefois jamais assez : pour bien observer, il faut être discret !
© Philippe Bolle