Grand nom de la Côte d'Azur, le Negresco est une adresse mythique de la promenade des Anglais à Nice. Apprécié pour sa riche collection d'art et de mobilier, ses chambres luxueuses et sa plage privée, ses hôtes ne manquent généralement pas de réserver une table au Chanteclerc, restaurant de l'hôtel récompensé de deux étoiles au guide Michelin. L'établissement est quant à lui le premier hôtel 5 étoiles de la Côte d'Azur certifié Ecolabel.
© Jean-Pierre MARRO