Le génie des plantes : Super sens

Si les plantes n'ont pas de coeur ni de cerveau, elles possèdent comme les humains un système vasculaire, qui assure la circulation des fluides, des racines aux feuilles, et un réseau semblable à nos nerfs par lequel transitent de nombreuses informations. Enseignant à l'université de Florence, Stefano Mancuso mène des recherches sur les interactions des plantes avec leur environnement. Bruno Moulia, spécialiste de biomécanique des plantes, étudie les signaux par lesquels les plantes réagissent à un coup de vent ou à la morsure d'un insecte. Daniel Chamovitz a pour sa part découvert chez elles des gènes impliqués dans l'ouïe ressemblant à ceux des mammifères. Consuelo De Moraes, professeure à l'Institut fédéral suisse de technologie de Zurich, poursuit ses recherches sur une forme d'odorat développé par les plantes.