Enquête de santé : Céréales : qui nous roule dans la farine ?

Enquête de santé : Céréales : qui nous roule dans la farine ?
Céréales du petit-déjeuner, pâtes et riz à cuisson rapide, pain blanc : ces aliments céréaliers se digèrent très vite et affichent des index glycémiques très élevés. Consommés en excès, ils favorisent la prise de poids et les maladies métaboliques comme le diabète. Faut-il se tourner vers des céréales complètes pour préserver sa santé ? Raffinées ou complètes, avec ou sans gluten ?
Durée
1h40
Présentateur
Marina Carrère d'Encausse

Ce soir à la télé 

Esprits criminels
21h05 Esprits criminels Dans la peau d'un autre 50mn - Série policière
Evil
23h30 Evil Possession 55mn - Série de suspense
6 à la maison
23h20 6 à la maison 1h35 - Magazine culturel
Les enfants du secret
21h05 Les enfants du secret 1h30 - Téléfilm policier
La femme aux cheveux rouges
22h35 La femme aux cheveux rouges 1h35 - Téléfilm dramatique
Antebellum
21h08 Antebellum 1h43 - Film d'horreur
La grande librairie
20h50 La grande librairie 1h30 - Magazine littéraire
C ce soir
22h25 C ce soir 1h05 - Talk show