Programme TV Culinaire de demain
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02h50
03h17
Chef pays
Marinade
27mn - Magazine culinaire
La cheffe Leïla Albert prépare des falafels, une spécialité très répandue au Proche-Orient, constituée de boulettes de pois chiches ou de fèves, mélangés à des épices.
07h45
08h20
Voyage en cuisine
Danemark : les frikadeller
35mn - Magazine culinaire
A Copenhague, il n'y a pas que la statue de la Petite Sirène qui rayonne. On a aussi les fricadelles, ces fameuses boulettes de porc hachées.
09h15
10h15
10h15
11h15
Les carnets de Julie
La cuisine à la moutarde
1h - Magazine culinaire
Cette fois, Julie Andrieu décortique non pas une recette mais un produit extrêmement populaire en France, le condiment favori des Français après le sel et le poivre : la moutarde.
10h50
11h20
Homard et cordon bleu
Dans la cuisine de Lucie et Romain
30mn - Magazine culinaire
Le concept consiste à suivre le chef étoilé Sylvain Guillemot dans la cuisine d'un amateur pour concevoir à 4 mains un plat suivant ce qui se trouve dans les placards et le frigo de l'hôte, et de rencontrer...
11h15
12h15
Les carnets de Julie
Cassoulet à la carte !
1h - Magazine culinaire
Pour ce nouvel épisode, direction le sud-ouest afin d'examiner sous toutes ses coutures et toutes ses versions un plat mythique : le cassoulet ! Avec pour commencer, une variante ancestrale et initialement...
11h45
11h50
Petits plats en équilibre
5mn - Magazine de la gastronomie
Chaque jour, Laurent Mariotte propose des recettes simples et savoureuses pour profiter des ingrédients de saison, en donnant la part belle aux produits locaux.
12h50
12h55
Petits plats en équilibre
5mn - Magazine de la gastronomie
Chaque jour, Laurent Mariotte propose des recettes simples et savoureuses pour profiter des ingrédients de saison, en donnant la part belle aux produits locaux.
12h55
13h00
Petits plats en équilibre
5mn - Magazine de la gastronomie
Chaque jour, Laurent Mariotte propose des recettes simples et savoureuses pour profiter des ingrédients de saison, en donnant la part belle aux produits locaux.
13h50
13h55
Petits plats en équilibre
5mn - Magazine de la gastronomie
Chaque jour, Laurent Mariotte propose des recettes simples et savoureuses pour profiter des ingrédients de saison, en donnant la part belle aux produits locaux.
13h55
14h00
Petits plats en équilibre
5mn - Magazine de la gastronomie
Chaque jour, Laurent Mariotte propose des recettes simples et savoureuses pour profiter des ingrédients de saison, en donnant la part belle aux produits locaux.
16h10
16h15
Petits plats en équilibre
5mn - Magazine de la gastronomie
Chaque jour, Laurent Mariotte propose des recettes simples et savoureuses pour profiter des ingrédients de saison, en donnant la part belle aux produits locaux.
18h05
18h10
Petits plats en équilibre
5mn - Magazine de la gastronomie
Chaque jour, Laurent Mariotte propose des recettes simples et savoureuses pour profiter des ingrédients de saison, en donnant la part belle aux produits locaux.
18h20
18h25
Petits plats en équilibre
5mn - Magazine de la gastronomie
Chaque jour, Laurent Mariotte propose des recettes simples et savoureuses pour profiter des ingrédients de saison, en donnant la part belle aux produits locaux.
18h55
19h30
Voyage en cuisine
Liban : le mezzé
35mn - Magazine culinaire
Au pays du Cèdre, le mezzé est roi. La farandole de petits plats qui composent le mezzé sont nombreux. La journaliste Clémence Fournival s'est concentrée sur les classiques.
20h50
21h00
Petits plats en équilibre
10mn - Magazine de la gastronomie
Chaque jour, Laurent Mariotte propose des recettes simples et savoureuses pour profiter des ingrédients de saison, en donnant la part belle aux produits locaux.
21h05
21h10
Petits plats en équilibre
5mn - Magazine de la gastronomie
Chaque jour, Laurent Mariotte propose des recettes simples et savoureuses pour profiter des ingrédients de saison, en donnant la part belle aux produits locaux.
21h05
21h10
Petits plats en équilibre
5mn - Magazine de la gastronomie
Chaque jour, Laurent Mariotte propose des recettes simples et savoureuses pour profiter des ingrédients de saison, en donnant la part belle aux produits locaux.