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L'épicerie
L'épicerie La nouvelle politique d'exactitude des prix 22mn - Magazine culinaire Au programme : alors que le prix du panier d'épicerie explose, la nouvelle politique d'exactitude des prix de 15 dollars est un droit parfois difficile à faire valoir ; les presse-agrumes au banc d'essai...
Bouffe d'air frais
Bouffe d'air frais Légumineuses au feu de bois 9mn - Magazine de la gastronomie C'est tout à fait possible de cuisiner un repas sain au feu de bois. Et même dans la neige. Pour preuve, dans cet épisode Anouck a pris sa pelle et ses chaussures chaudes et a installé son campement dans...
Voyage gourmand
Voyage gourmand Les figues 30mn - Magazine culinaire A la croisée de la nature et de la culture, la figue a traversé les millénaires sans prendre une ride. Lucie Fischer-Chapalain met à l'honneur sa polyvalence en préparant des samossas épicés ainsi qu'une...
Les carnets de Julie
Les carnets de Julie Les bords de Marne 1h15 - Magazine culinaire Julie va à la rencontre des amoureux de la Marne pour cuisiner une fricassée de boeuf aux anchois des mariniers, les râble de lapin aux raisins de Brigitte et pour le dessert la zuppa inglese de Fabrice.
Al dente
Al dente Les trésors de l'étang (Aléria) 30mn - Magazine culinaire Le chef Romuald Royer va installer son food truck au milieu des vignes du domaine Terra Vecchia à Aleria pour élaborer des recettes à base de moules notamment.
Les carnets de Julie
Les carnets de Julie La cuisine épicée 1h10 - Magazine culinaire Dans les Pyrénées-Orientales, Julie découvre la recette du mar y montanya. En Corse, elle goûte à la tourte aux herbes, avant de cueillir des plantes aromatiques dans le Luberon.
C'est succulent !
C'est succulent ! Kichari et achard de légumes 30mn - Magazine culinaire Leïla Albert reçoit dans sa cuisine Alan Caillaud, cofondateur d'un tiers-lieu social, le Moulin de Pont rû, dans le Vexin. Ce passionné de cuisine nous prépare un plat coloré d'origine indienne, un kitchari...
Petits plats en équilibre
Petits plats en équilibre 5mn - Magazine de la gastronomie Chaque jour, Laurent Mariotte propose des recettes simples et savoureuses pour profiter des ingrédients de saison, en donnant la part belle aux produits locaux.
Petits plats en équilibre
Petits plats en équilibre 5mn - Magazine de la gastronomie Chaque jour, Laurent Mariotte propose des recettes simples et savoureuses pour profiter des ingrédients de saison, en donnant la part belle aux produits locaux.
Petits plats en équilibre
Petits plats en équilibre 5mn - Magazine de la gastronomie Chaque jour, Laurent Mariotte propose des recettes simples et savoureuses pour profiter des ingrédients de saison, en donnant la part belle aux produits locaux.
Petits plats en équilibre
Petits plats en équilibre 5mn - Magazine de la gastronomie Chaque jour, Laurent Mariotte propose des recettes simples et savoureuses pour profiter des ingrédients de saison, en donnant la part belle aux produits locaux.
Petits plats en équilibre
Petits plats en équilibre 5mn - Magazine de la gastronomie Chaque jour, Laurent Mariotte propose des recettes simples et savoureuses pour profiter des ingrédients de saison, en donnant la part belle aux produits locaux.
A table !
A table ! Ferme-auberge : l'authenticité des Vosges 3mn - Magazine culinaire Visite d'une ferme-auberge des Vosges où les produits de la ferme se retrouvent cuisinés dans les assiettes grâce au savoir-faire de Brigitte.
Chef pays
Chef pays Cannelle 32mn - Magazine culinaire Ce numéro de l'émission culinaire met à l'honneur la cannelle. La cheffe Sanjee y prépare une savoureuse recette inédite de curry d'agneau parfumé à cette épice millénaire.
Petits plats en équilibre
Petits plats en équilibre 5mn - Magazine de la gastronomie Chaque jour, Laurent Mariotte propose des recettes simples et savoureuses pour profiter des ingrédients de saison, en donnant la part belle aux produits locaux.
Petits plats en équilibre
Petits plats en équilibre 5mn - Magazine de la gastronomie Chaque jour, Laurent Mariotte propose des recettes simples et savoureuses pour profiter des ingrédients de saison, en donnant la part belle aux produits locaux.
Petits plats en équilibre
Petits plats en équilibre 5mn - Magazine de la gastronomie Chaque jour, Laurent Mariotte propose des recettes simples et savoureuses pour profiter des ingrédients de saison, en donnant la part belle aux produits locaux.
Voyage en cuisine
Voyage en cuisine Côte d'Ivoire : le placali sauce gombo 35mn - Magazine culinaire Plongeon au cœoeur de la gastronomie ivoirienne. La cheffe Véronique Vonan dévoile les secrets de son placali sauce gombo, un plat savoureux mêlant viandes et fruits de mer. Le géographe Pierre Raffard...
A table !
A table ! Paris Street food tour ! 2mn - Magazine culinaire Née en 2020, la société Salive concocte un parcours gourmand en passant chez les artisans des métiers de bouche et les petits restaurants aux cuisines exotiques ou pas.
Petits plats en équilibre
Petits plats en équilibre 5mn - Magazine de la gastronomie Chaque jour, Laurent Mariotte propose des recettes simples et savoureuses pour profiter des ingrédients de saison, en donnant la part belle aux produits locaux.
Petits plats en équilibre
Petits plats en équilibre 5mn - Magazine de la gastronomie Chaque jour, Laurent Mariotte propose des recettes simples et savoureuses pour profiter des ingrédients de saison, en donnant la part belle aux produits locaux.
Petits plats en équilibre
Petits plats en équilibre 5mn - Magazine de la gastronomie Chaque jour, Laurent Mariotte propose des recettes simples et savoureuses pour profiter des ingrédients de saison, en donnant la part belle aux produits locaux.
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