Programme TV Culinaire de vendredi
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04h02
04h25
Ricardo
Tofu épicé aux arachides, macaroni au fauxmage
23mn - Magazine culinaire
Plus qu'un bon cuisinier, Ricardo Larrivée invente plus de recettes qu'il est possible d'imaginer ! Seul ou en compagnie d'un invité, et appuyé par des chroniqueurs chevronnés, il présente ses trucs et...
06h30
06h35
Petits plats en équilibre
Pizza plateau TV
5mn - Magazine de la gastronomie
Laurent Mariotte délivre bonnes astuces et petits secrets autour d'un produit de saison. Des recettes simples et innovantes à partager pour tous les gourmands à la recherche d'originalité et d'équilibre.
06h35
06h40
Petits plats en équilibre
Brioche perdue à la cerise
5mn - Magazine de la gastronomie
Laurent Mariotte délivre bonnes astuces et petits secrets autour d'un produit de saison. Des recettes simples et innovantes à partager pour tous les gourmands à la recherche d'originalité et d'équilibre.
06h40
06h45
Petits plats en équilibre
Nuggets de poulet maison
5mn - Magazine de la gastronomie
Laurent Mariotte délivre bonnes astuces et petits secrets autour d'un produit de saison. Des recettes simples et innovantes à partager pour tous les gourmands à la recherche d'originalité et d'équilibre.
11h36
11h59
Scotch, cuisine extra forte
Menu «pique-nique ta mère»
23mn - Magazine culinaire
Au cours de cette émission de cuisine d'utilité publique, le chef Scotch-Man présente des grands classiques de la gastronomie française qu'il revisite à sa façon. C'est l'occasion de découvrir des recettes...
12h13
13h05
Voyages & délices by Chef Kelly
Saint-Pierre-et-Miquelon : Saint-Jacques à la plate-bière
52mn - Magazine culinaire
La chef réunionnaise Kelly Rangama part aux quatre coins du monde à la rencontre de cuisines traditionnelles et de producteurs locaux. Ensemble, ils partagent leur passion et échangent leur savoir-faire.
12h30
13h00
Mixeur, les goûts et les idées
Charlevoix
30mn - Magazine culinaire
Au sommaire :
1/ Découverte de la région de Charlevoix
2/ La plus ancienne confiserie de Mexico
3/ Farmer's Apprentice à Vancouver
4/ Repas 100% sucré chez Dessance à Paris
12h55
13h00
Petits plats en équilibre
5mn - Magazine de la gastronomie
Laurent Mariotte donne toutes les astuces pour préparer de bons petits plats, comme un vrai chef, avec des ingrédients frais et de saison.
13h45
13h50
Petits plats en équilibre
5mn - Magazine de la gastronomie
Laurent Mariotte donne toutes les astuces pour préparer de bons petits plats, comme un vrai chef, avec des ingrédients frais et de saison.
13h50
13h55
Petits plats en équilibre
5mn - Magazine de la gastronomie
Chaque jour, Laurent Mariotte propose des recettes simples et savoureuses pour profiter des ingrédients de saison, en donnant la part belle aux produits locaux.
18h45
19h45
Tous en cuisine, en direct avec Cyril Lignac
1h - Magazine culinaire
Cyril Lignac, le chef préféré des Français, vous donne rendez-vous pour cuisiner avec vous en direct, pour vivre une expérience inédite et interactive. Un moment de partage, convivial et unique, à vivre...
18h54
19h16
Scotch, cuisine extra forte
Menu classico
22mn - Magazine culinaire
Au cours de cette émission de cuisine d'utilité publique, le chef Scotch-Man présente des grands classiques de la gastronomie française qu'il revisite à sa façon. C'est l'occasion de découvrir des recettes...
19h59
20h25
Scotch, cuisine extra forte
Menu vintage
26mn - Magazine culinaire
Au cours de cette émission de cuisine d'utilité publique, le chef Scotch-Man présente des grands classiques de la gastronomie française qu'il revisite à sa façon. C'est l'occasion de découvrir des recettes...
20h39
20h40
20h50
22h05
Norbert, commis d'office
Stéphane et son escalope normande à l'ivoirienne / Roxane et son gâteau sans gluten
1h15 - Magazine culinaire
Stéphane aime revisiter tous les plats traditionnels français en y ajoutant une touche ivoirienne, c'est-à-dire en y ajoutant beaucoup de piments. Roxane, elle, est la reine de la pâtisserie sans gluten...
20h55
21h00
Petits plats en équilibre
5mn - Magazine de la gastronomie
Chaque jour, Laurent Mariotte propose des recettes simples et savoureuses pour profiter des ingrédients de saison, en donnant la part belle aux produits locaux.
22h05
23h20
Norbert, commis d'office
Jean-Paul et sa cazuela chilienne / Mehdi et ses bricks
1h15 - Magazine culinaire
Jean-Paul a des origines chiliennes par sa mère. Sa spécialité, la Cazuela, est une recette traditionnelle qui ressemble à une poule au pot. Mais que ce soit pour la présentation ou pour le goût, la version...
23h20
00h35
Norbert, commis d'office
Brigitte et sa ratatouille frite / Taylor et son gratin à la russe
1h15 - Magazine culinaire
Brigitte pense que sa cuisine est bonne pour la santé, pourtant elle est aussi la reine de la friture. Norbert va devoir faire comprendre à Brigitte que l'huile n'est pas la solution à tout. Taylor adore...