Programme TV Culinaire de demain
Choisir un
ou un
04h25
04h52
Chef pays
Marinade
27mn - Magazine culinaire
La cheffe Leïla Albert prépare des falafels, une spécialité très répandue au Proche-Orient, constituée de boulettes de pois chiches ou de fèves, mélangés à des épices.
07h50
08h20
Voyage en cuisine
Canada : la pizzaghetti
30mn - Magazine culinaire
Sur les rives du Saint-Laurent, une spécialité ferait bondir les Italien : la pizzaghetti. Le chef Bob résume ce plat simplement : la combinaison de l'utile à l'agréable.
09h00
10h00
Les carnets de Julie
Choucroute à la carte !
1h - Magazine culinaire
Aujourd'hui, on s'attaque à un monument de la gastronomie française, un plat très ancré dans un terroir, devenu populaire au fil des années voire au fil des siècles : la choucroute. Partez à la rencontre...
10h00
11h00
Les carnets de Julie
Lasagnes à la carte !
1h - Magazine culinaire
Ce nouvel épisode s'attaque à un monument de la gastronomie italienne, un plat qualifié de régressif et mémorable : les lasagnes. Thierry Marx et Raphaël Haumont apporte chacun leur petite touche à cette...
10h50
11h20
Homard et cordon bleu
Dans la cuisine de Marius
30mn - Magazine culinaire
Le concept consiste à suivre le chef étoilé Sylvain Guillemot dans la cuisine d'un amateur pour concevoir à 4 mains un plat suivant ce qui se trouve dans les placards et le frigo de l'hôte, et de rencontrer...
11h00
12h05
Les carnets de Julie
Bolognaise ou carbonara ?
1h05 - Magazine culinaire
Au programme de ce nouvel épisode, un match entre deux plats adorés des Français : les spaghettis bolognaise et les pâtes à la carbonara. Si les recettes ne sont pas très compliquées, il y a quand même...
11h45
11h50
Petits plats en équilibre
5mn - Magazine de la gastronomie
Chaque jour, Laurent Mariotte propose des recettes simples et savoureuses pour profiter des ingrédients de saison, en donnant la part belle aux produits locaux.
12h55
13h00
Petits plats en équilibre
5mn - Magazine de la gastronomie
Chaque jour, Laurent Mariotte propose des recettes simples et savoureuses pour profiter des ingrédients de saison, en donnant la part belle aux produits locaux.
13h50
13h55
Petits plats en équilibre
5mn - Magazine de la gastronomie
Chaque jour, Laurent Mariotte propose des recettes simples et savoureuses pour profiter des ingrédients de saison, en donnant la part belle aux produits locaux.
13h50
13h55
Petits plats en équilibre
5mn - Magazine de la gastronomie
Chaque jour, Laurent Mariotte propose des recettes simples et savoureuses pour profiter des ingrédients de saison, en donnant la part belle aux produits locaux.
13h55
14h00
Petits plats en équilibre
5mn - Magazine de la gastronomie
Chaque jour, Laurent Mariotte propose des recettes simples et savoureuses pour profiter des ingrédients de saison, en donnant la part belle aux produits locaux.
16h10
16h15
Petits plats en équilibre
5mn - Magazine de la gastronomie
Chaque jour, Laurent Mariotte propose des recettes simples et savoureuses pour profiter des ingrédients de saison, en donnant la part belle aux produits locaux.
18h05
18h10
Petits plats en équilibre
5mn - Magazine de la gastronomie
Chaque jour, Laurent Mariotte propose des recettes simples et savoureuses pour profiter des ingrédients de saison, en donnant la part belle aux produits locaux.
18h55
19h30
Voyage en cuisine
Zanzibar : le mchicha wa nazi
35mn - Magazine culinaire
1/ Le ragoût d'amarante au lait de coco de Zanzibar : le mchicha wa nazi
2/ Le goût du pays : Dina, une Zanzibarie en Angleterre
3/ A vos marmites !
19h10
19h15
Petits plats en équilibre
5mn - Magazine de la gastronomie
Chaque jour, Laurent Mariotte propose des recettes simples et savoureuses pour profiter des ingrédients de saison, en donnant la part belle aux produits locaux.
21h05
21h10
Petits plats en équilibre
5mn - Magazine de la gastronomie
Chaque jour, Laurent Mariotte propose des recettes simples et savoureuses pour profiter des ingrédients de saison, en donnant la part belle aux produits locaux.
21h05
21h10
Petits plats en équilibre
5mn - Magazine de la gastronomie
Chaque jour, Laurent Mariotte propose des recettes simples et savoureuses pour profiter des ingrédients de saison, en donnant la part belle aux produits locaux.