Les repas des écoliers à travers le monde
Selon Sweetgreen, une association luttant contre l'obésité des Américains, 32 millions d'écoliers mangeraient à la cantine tous les jours et la majorité de ces élèves y consommeraient plus de la moitié des calories dont ils ont besoin quotidiennement. Ainsi, selon eux, le combat contre l'obésité infantile doit se faire avant tout dans les cantines scolaires. L'association a donc mis en place depuis 2010 des ateliers éduquant les enfants à manger sainement.





