Peñaranda de Duero

Dominé par son château médiéval hérité de la Reconquita, Peñaranda de Duero est l'un des plus jolis villages de la province de Burgos. Sur cette terre de vin et de lechazo (agneau rôti), les bonnes tables sont légion ! Rien de luxueux, mais une cuisine du terroir copieuse, comme celle d'El Refugio de Don Miguel, à deux pas de l'élégant palais Renaissance des Condes de Miranda.
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