Passé le cap de Leuca, le décor change immédiatement : fini les falaises de l'Adriatique, bonjour les plages de sable fin de la mer Ionienne. Gallipoli, à 45 km de là, est un haut lieu des plaisirs balnéaires. Sa côte est si belle qu'on la surnomme les "Caraïbes du Salento". Toutefois, il ne faut pas négliger sa vieille ville, la Città, avec ses maisons blanches à toits plats, mais aussi son château et son petit port.
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