Sur le chemin du retour vers Bari, on peut faire une pause à Tarento – comptez 1h de route depuis Porto Cesareo. Moins attractive que les autres grandes villes des Pouilles, Tarento a pourtant été l'une des cités les plus puissantes de la Grande Grèce, comme en témoigne son passionnant musée archéologique. Sur la pointe du centro storico, le château Aragonese, du 15^e siècle, est devenu l'emblème de la cité.
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