La culture de la vigne est très ancienne sur l'île de Chypre : on dit qu'elle remonte à plus de 6000 ans. En guise d'introduction, la visite du musée du Vin de Chypre, à Erimi, permet de s'initier à l'histoire et aux techniques de la viticulture locale. Filez ensuite vers les montagnes de Troodos où se concentre le vignoble des krasohoria (villages viticoles). Le domaine viticole de Kyperounda Winery est une belle adresse pour une dégustation !
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