Synopsis - Les haies ont une importance capitale dans le paysage: biodiversité, protection des cultures, des animaux, des nappes phréatiques, et également stockage de carbone à long terme. L'entretien des haies, aujourd'hui facilité par la mécanisation, fournit du bois de chauffage, énergie propre, mais aussi du bois fertile qui offre une alternative d'avenir aux engrais et pesticides.
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