Les tapas de Barcelone  Ces amuses-gueules espagnols se mangent à tous les coins de rue de Barcelone, dans de petits assiettes, accompagnées d'un verre de vin ou d'une bière. Les bars à tapas offrent au voyageur une variété de délicieux petits mets à souhait : crustacés, tortillas (omelette de pommes de terre), légumes et viandes.  Au marché de la Boqueria, au milieu de délicieux fruits et légumes, vous partirez à la rencontre des deux meilleurs bars à tapas de la ville : le Bar Pinotxo et El Quim. Dans les quartiers du centre-ville, notamment le quartier gothique, les tapas seront des plus traditionnelles ou exotiques et se savoureront à proximité des oeuvres de Gaudi, Picasso, Miro et Dali. L'excellent restaurant Euskal Extea de la Placeta Montcada propose des poulpes et des piments farcis. 
© Catherine Schroeder