En septembre 2016, le candidat de la France insoumise a reçu dans sa cuisine une rédactrice du magazine Gala. "Ustensiles à la main", il a notamment vanté les vertus du quinoa, cette petite graine très nutritive mais pauvre en graisse. Et détaillé le régime sans graisse ni viande qui lui a permis de perdre "5 kilos en un mois". Une façon aussi, dit-il, de "mili­ter contre la souffrance animale et contre un système de surpro­duc­tion (...) au détriment de la viande de qualité". Pour sa remise en forme pré-marathon de la présidentielle, il n'a "plus mangé que des protéines végétales", mais avoue toutefois avoir "craqué pour les encor­nets avec un peu d'ail !".
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