Les œufs pondus entre les deux Notre-Dame, se gardent plus longtemps que les autres

Selon la croyance populaire, les oeufs pondus par des poules entre le 15 août et le 8 septembre se conserveraient plus longtemps que la moyenne. La date du 15 août correspond à l'Assomption, jour d'élévation de la Vierge Marie au ciel. Le 8 septembre est le jour de naissance de la mère du Christ. Sainte Marie est aussi la patronne de la France.

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