Comme pour le jardin et le potager, vos plantes en pot doivent être protégées dès le début de la saison froide. L'idéal étant de les rentrer dans une pièce lumineuse et fraîche (aux environs de 10 degrés), mais aussi bien aérée. Si vous n'avez pas de quoi les abriter dans ces conditions, laissez-les dehors, elles ne supporteront pas la chaleur intérieure de votre logement. Mais pas d'inquiétude, plusieurs solutions s'offrent à vous :

• Placez les pots contre un mur, à l'abri du vent ;
• Installez un voile d'hivernage pour les plantes les plus fragiles ;
• Faites un paillage.