Saviez-vous qu'il ne fallait pas ranger ces aliments au frigo ?

Par habitude, lorsque l'on rentre des courses, on a tendance à tout ranger au réfrigérateur. Et pourtant, on ne devrait pas ! Certains aliments se conservent mieux hors du frigo, ou ne nécessitent tout simplement pas d'y être rangé, comme beaucoup de fruits par exemple. Faites-vous ces erreurs ?

Peut-on mettre l'avocat au frigo ?

L'avocat continue de mûrir après avoir été cueilli. Si vous le rangez au frigo alors qu'il n'est pas tout à fait mûr, il n'arrivera jamais à maturation, le froid ralentissant son mûrissement. Mettez-le donc au réfrigérateur seulement s'il est bien mûr et que vous voulez encore le conserver un peu, sinon laissez-le à température ambiante.
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