Face aux taches tenaces, l'éponge n'est pas toujours suffisante. Dans ce cas de figure, on utilise le côté vert de l'éponge qui permet de gratter le fond de la casserole mais attention aux rayures ! Le meilleur allié pour récurer à fond,  c'est le grattoir en cuivre. Il est 100% naturel, nettoie en douceur sans rayer et sans rouiller.
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