Les herbes fraîches comme le basilic flétrissent quand elles sont conservées dans le frigo. Placez-les dans un verre d'eau sur le plan de travail. En plus, elles restent à portée de main lorsque vous cuisinez. Pensez à changer l'eau toutes les 24h. Si vos herbes sont déjà ciselées, mettez-les au congélateur dans une boîte hermétique.
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