Astuces pour bien nettoyer son barbecue et sa plancha

Protégez-vous les mains quand vous nettoyez votre barbecue ou votre plancha. © 123RF - foodandmore

C'est le grand retour du soleil et des barbecues dans le jardin avec la famille et les amis. Mais le lendemain, c'est toujours le même problème : comment bien nettoyer son barbecue sans difficulté ? Voici quelques conseils pour un résultat impeccable.

Quelques consignes et conseils avant de vous lancer

  • Portez des gants et d'une tenue adéquate afin de ne pas vous brûler et vous salir.
  • Nettoyez les planchas en inox de préférence à froid.
  • Pour les planchas en émail, vous pouvez les nettoyer à chaud, mais attention au choc thermique. Évitez de jeter des glaçons dessus quand la plancha est encore brûlante, vous pourriez abîmer l'émail.
  • Pour les barbecues au charbon : après son utilisation, laissez attiser les braises, elles continueront de faire chauffer la grille, et les restes d'aliments accrochés seront ainsi carbonisés et plus faciles à enlever.
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