Cave de Cairanne, Côtes du Rhône village, Réserve rosé de Camille Cayran La robe de ce Côtes du Rhône villages est brillante aux reflets violine. Le nez est marqué par des arômes de roses et de fraises avec des notes d'écorce de pamplemousse. La bouche est vive et développe toute la gamme des fruits rouges, avec un final légèrement poivré. Le domaine vous le conseille accompagné de pissaladières, de grillades, de poivronnades, d'un tian d'aubergines, de filets de rougets en papillote et tomates à la provençale. Il s'accorde aussi à merveille avec une cuisine plus exotique comme les nems, les samoussas ou encore un tajine d'agneau.
© Camille Cayran