Collioure

Cave de l'Abbé Rous, AOC Collioure, Cuvée des Peintres, rosé 2009

Hiver pluvieux, très bon ensoleillement estival... la cuvée 2009 s'est avérée prometteuse à Collioure.

Le résultat ? Un rosé de saignée minéral avec une pointe de garrigue, qui exhale des parfums de fraise, de framboise et de pamplemousse rose. En bouche, vous retrouverez ces mêmes notes.

La cave vous le recommande à l'apéritif bien sûr, mais aussi à table en accompagnement d'un gaspacho, d'une seiche à la plancha, d'une entrecôte grillée ou d'un risotto aux fruits de mer.