Bistrot de Serine

A l'occasion du marché aux vins d'Ampuis 2013, j'ai moi aussi mangé dans ce restaurant plusieurs fois pendant cet évènement. J'ai été surpris de la qualité de la cuisine dans cet établissement, totalement en accord avec le prix qui en effet a augmenté, mais tout comme les autres restaurants du village. Je pense que ce tarif s'explique aussi par la hausse de qualité des aliments choisis cette année (je parle en tant que fidèle de l'évènement et qui se restaure dans ce restaurant tous les ans à cette occasion). Cette année, du boeuf a été servis dans le menu, ce qui doit certainement demander une gestion plus complexe étant donné le nombre de clients qui mangent dans la journée ! Cela explique peut être que votre viande, Martial, a été dure. Ceci dit, ce n'est peut être qu'une question de goût car la mienne était parfaite ! La terrine de truite était très bonne. Dans la simplicité on peut aussi faire de très bonne choses ! Je pense franchement qu'il n'y a rien a redire sur ce restaurant qui chaque année pour la foire aux vins accueille énormément de personnes ! Et en plus de cela, malgré la foule, le personnel reste accueillant et de bon conseil pour le choix des vins ! Je serai au rdv l'année prochaine... En plus, à ce qui parait, des travaux vont être faits cet été et le resto va pouvoir se faire une 2ème jeunesse !

À l'occasion de la foire des Cotes Rôties depuis quelques années nous mangeons dans ce restaurant avec plaisir . Cette année nous avons déplorés une forte augmentation des prix et une diminution de la qualité : entrée déplorable ( terrine de truite), viande trop dure impossible à couper avec une polenta fatiguée , dessert quelconque ( la tarte aux pommes avec la boule de glace vanille) Le tout pour 30 euros sans les boissons !! Seul le vin de qualité à un prix acceptable nous a sauvé du naufrage.

Accueil moyen longueur interminable sinon dommage le repas est pas trop mal

Super bon tres bon prix ambiance top.