Fabrication de fromage, huile et cidre dans l'est

Dans une micro-ferme de l'Est de la France, ce sont les saisons qui décident des activités. Traite des brebis et des chèvres, découverte de toutes les étapes de la fabrication du fromage, initiation au monde des abeilles en avril, fabrication d'huile de noix, de vin de sureau ou de jus de fruits, préparation du cidre de la récolte des pommes à la fermentation ou initiation à la permaculture, et même astrologie, pas le temps de s'ennuyer !
© Oh la vache !