Saint-Jean-de-Luz doit également sa renommée au mariage de Louis XIV avec Marie-Thérèse d'Autriche, Infante d'Espagne, qui fut célébré à l'église Saint-Jean-Baptiste le 9 juin 1660. Édifice au décor exceptionnel, l'église Saint-Jean-Baptiste qui a accueilli cet événement historique a conservé son monumental retable baroque en bois sculpté constitué de trois étages de galeries.
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