Le Meilleur Sommelier du monde ouvre Il Vino à Paris

A partir du 27 septembre 2007, Enrico Bernardo, le Meilleur Sommelier du Monde propose à Paris une nouvelle adresse de référence. Il a repris le restaurant Le Chamarré et a créé Il Vino, fruit d'un travail de passionnés engagés dans la quête de l'harmonie parfaite entre mets et vins. Cette adresse propose en plein cœur du VIIe arrondissement plus de 1 500 références issues de vignobles remarquables. Pour chaque dégustation de vin, un met original est proposé par le chef Davide Barilone. L'équipe d'Enrico Bernardo vous accompagnera pour vous guider dans vos choix. Vous pourrez également choisir la dégustation "à l'aveugle" pour son côté à la fois sensoriel et ludique ; les "Grands Crus de France" pour les grandes occasions et le menu "en vitesse" pour les plus pressés.