Lorsqu'il évoluait dans la formation de l'armée de terre, Julian Alaphilippe ne prenait pas forcément soin de son alimentation comme l'expliquait son ancien coéquipier Julien Gonnet au Télegramme : "Il ne faisait pas trop attention à son alimentation et, une fois, alors qu'il avait une course, je l'ai surpris dans sa chambre sur le point d'ingurgiter une tartine de Nutella. Elle n'a pas eu le temps de descendre dans son estomac. Je la lui ai enlevée de la bouche !"
© Peter Dejong/AP/SIPA (publiée le 07/04/2022)