Intervenant épisodique dans Téléfoot à partir de 2010, Fabien Barthez participe également au Mag de la Coupe du monde 2010 et à celui d'Eurosport lors de l'Euro 2012.  "Fabulous Fab" a ensuite opéré un virage à 180° puisqu'il est désormais coureur automobile. Il a remporté sa première course en 2012 sur le circuit de Navarre en Espagne et lancé en 2016 une équipe de course en endurance qui prend place sur la grille de départ des 24h du Mans. Côté foot, il a également été directeur général de Luzenac en 2013 avant de quitter le club après la montée en Ligue 2 refusée par la LFP.
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