Programme TV Culinaire de mardi
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23h05
00h40
Les voyages de Julie
Palerme, escale au coeur de la Sicile
1h35 - Magazine culinaire
Julie part à la découverte de Palerme, entre traditions culinaires, marchés animés et patrimoine historique. Accompagnée du chef Fulvio Pierangelini, elle explore les spécialités locales, avec dégustation...
04h30
05h00
Chef pays
Piment végétarien
30mn - Magazine culinaire
Un voyage au coeur des Outre-mer, avec la cheffe Leila Albert, qui prépare une tarte salée au piment végétarien et au thon.
07h50
08h20
Voyage en cuisine
La Réunion : le rougail saucisse
30mn - Magazine culinaire
A La Réunion, Raphaël Lizambard est allé à la rencontre du chef André Béton. Après une carrière d'artiste peintre, il a converti son atelier en table d'hôte pour faire découvrir la recette du rougail saucisse...
11h25
12h00
Chef pays
Les tourments d'amour d'Anthony
35mn - Magazine culinaire
Le tourment d'amour est un gâteau antillais à la confiture que le chef Anthony Limery revisite aujourd'hui. Brice Laurent Dubois a aussi invité une confiturière réunionnaise.
13h25
13h30
Petits plats en équilibre
5mn - Magazine de la gastronomie
Chaque jour, Laurent Mariotte propose des recettes simples et savoureuses pour profiter des ingrédients de saison, en donnant la part belle aux produits locaux.
13h50
13h55
Petits plats en équilibre
5mn - Magazine de la gastronomie
Chaque jour, Laurent Mariotte propose des recettes simples et savoureuses pour profiter des ingrédients de saison, en donnant la part belle aux produits locaux.
13h55
14h00
Petits plats en équilibre
5mn - Magazine de la gastronomie
Chaque jour, Laurent Mariotte propose des recettes simples et savoureuses pour profiter des ingrédients de saison, en donnant la part belle aux produits locaux.
16h05
16h10
Petits plats en équilibre
5mn - Magazine de la gastronomie
Chaque jour, Laurent Mariotte propose des recettes simples et savoureuses pour profiter des ingrédients de saison, en donnant la part belle aux produits locaux.
17h20
17h25
Petits plats en équilibre
5mn - Magazine de la gastronomie
Chaque jour, Laurent Mariotte propose des recettes simples et savoureuses pour profiter des ingrédients de saison, en donnant la part belle aux produits locaux.
18h00
18h05
Petits plats en équilibre
5mn - Magazine de la gastronomie
Chaque jour, Laurent Mariotte propose des recettes simples et savoureuses pour profiter des ingrédients de saison, en donnant la part belle aux produits locaux.
18h30
19h40
19h00
19h30
Voyage en cuisine
Géorgie : le khinkali
30mn - Magazine culinaire
Au sommaire : "Le khinkali, une bouchée de Géorgie". - "Le goût du pays : Natia, une Géorgienne en Angleterre". - "A vos marmites !".
20h45
20h55
Petits plats en équilibre
10mn - Magazine de la gastronomie
Chaque jour, Laurent Mariotte propose des recettes simples et savoureuses pour profiter des ingrédients de saison, en donnant la part belle aux produits locaux.
21h05
21h10
Petits plats en équilibre
5mn - Magazine de la gastronomie
Chaque jour, Laurent Mariotte propose des recettes simples et savoureuses pour profiter des ingrédients de saison, en donnant la part belle aux produits locaux.
21h05
21h10
Petits plats en équilibre
5mn - Magazine de la gastronomie
Chaque jour, Laurent Mariotte propose des recettes simples et savoureuses pour profiter des ingrédients de saison, en donnant la part belle aux produits locaux.
21h05
21h10
Petits plats en équilibre
5mn - Magazine de la gastronomie
Chaque jour, Laurent Mariotte propose des recettes simples et savoureuses pour profiter des ingrédients de saison, en donnant la part belle aux produits locaux.
21h20
21h25
Petits plats en équilibre
5mn - Magazine de la gastronomie
Chaque jour, Laurent Mariotte propose des recettes simples et savoureuses pour profiter des ingrédients de saison, en donnant la part belle aux produits locaux.