Même si l'immense majorité des téléspectateurs n'a fait preuve que de sympathie pour Paul, la place de maître de midi incontestée est parfois clivante et fait de temps à autre naître des sentiments plus partagés. Le jeune homme s'est exprimé au sujet des critiques qu'il recevait pour son comportement dans les
12 coups de midi. "Je ne regarde plus trop par peur de tomber sur une bêtise. Je suis très affecté par tout ce qui est méchanceté. Il y en a qui critiquent évidemment. Il y en a qui critiquent juste pour être méchants" avait-il lancé à Jean-Luc Reichmann.
