Premiers pas à la télévision avec Michel Denisot en 1984

C'est grâce à Michel Denisot que Jean-Pierre Coffe a fait ses débuts à la télévision. En 1984, le cuisinier apparaît pour la première fois sur le petit écran dans les émissions de Canal Plus "Le 7-9", "Zénith" ou encore "Direct". Michel Denisot lui confiait régulièrement des chroniques, ce qui a permis à Jean-Pierre Coffe de se faire un nom dans le milieu de la télévision. Par la suite, il rejoindra Jean-Luc Delarue pour des chroniques culinaires dans l'émission culte de la chaîne cryptée "La Grande Famille".