C'est dans ce pittoresque village de pêcheurs que sont récoltées chaque année 90 % des huîtres sauvages de Suède. C'est dire si Grebbestad mérite son surnom de "capitale suédoise de l'huître". Même des safaris aux huîtres sont organisés pour faire découvrir aux visiteurs les techniques de collecte de ces précieux mollusques. Grebbestad est également réputé pour sa bière artisanale, à goûter chez Grebbestad Bryggeri, la plus ancienne microbrasserie du pays.
© Roger Borgelid/Westsweden.com