Usines à poulets : tous dans le même panier

L'Ukraine a été le théâtre d'un scandale sanitaire fin 2008. De nombreux stocks de poulets en provenance de pays touchés par la crise de la dioxine en 1999, auraient été envoyés en Ukraine pour être transformés et réexportés dans les pays de l'Union européenne sous forme de saucisses ou de hamburgers. Les usines de poulets sont partout de véritables enfers : cages, tapis roulants et néons font partie du quotidien de ces volailles ; les poules n'ont même pas l'occasion de couver leurs œufs, ceux-ci sont directement collectés par un tapis roulant dans une cadence infernale qui ruine très vite la santé des animaux. Usine de poulets, Ukraine, 2007.
©  Cédric Delsaux