Depuis la IIIe République et le développement de l'enseignement laïc, Vercingétorix est devenu un symbole fort de la nation française et du patriotisme. Si son nom est ici associé à un champagne, c'est que l'image collective créée par les manuels scolaires a été supplanté par celle de la bande dessinée "Astérix". En effet, les Gaulois y sont présentés comme des amateurs de festins arrosés.
© Musée de Strasbourg / M. Bertola / Ets Dhome France