Des cuisines jusqu'au donjon, la visite du château plonge le visiteur dans une des pages de l'histoire de France. L'époque des guerres de religions est particulièrement importante pour Saint-Projet puisque ce fut à cette période que Marguerite de Valois dit la Reine Margot séjourna au château, fuyant la Cour de son frère le roi. Aujourd'hui, la visite du château se propose de replonger le public à cette époque en évoquant cette page de l'histoire.
© Philippe Bergaul